土耳其芝麻酱
因为喜欢看旅行节目,知道了一款土耳其芝麻酱,忍不住学做一下~^_^
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步骤1/5
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大蒜加盐用捣盅捣成泥~不爱大蒜的可以少放点
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步骤2/5
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在碗里放两大勺芝麻原酱,记住是原酱,没有调料的那种~
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步骤3/5
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将蒜泥倒入搅拌均匀~
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步骤4/5
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接下来就是放榨好的柠檬汁和初榨橄榄油了,但是不能一次性放入,要放点油搅一搅,放点柠檬汁搅一搅,轮流放入
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最后一步
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柠檬汁的量依个人口味加入,我是刚刚尝出一点酸味就停止放了~好了,土耳其芝麻酱完成~搭配面包就可以享用了~个人觉得搭配馒头会更好~^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
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