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杏仁桃酥的做法

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杏仁桃酥

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喜欢用植物油做的饼干点心，健康又好吃，也很酥脆

食材清单加入采购清单

低筋面粉 260g

、

杏仁粉 30g

、

鸡蛋 1个

、

细砂糖 80g

、

泡打粉 2g

、

玉米油 110g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
玉米油加糖
步骤2/9 点击查看大图
搅拌均匀后加入鸡蛋，大个的鸡蛋哦约60克
步骤3/9 点击查看大图
搅打均匀至糖融化
步骤4/9 点击查看大图
筛入低粉，杏仁粉，泡打粉
步骤5/9 点击查看大图
用刮刀或手和成团
步骤6/9 点击查看大图
分成15克一个的小面团
步骤7/9 点击查看大图
取一个面团按扁，放入50克的月饼模里，压成形即可，没有模具的，按扁即可哦，此时预热烤箱165度
步骤8/9 点击查看大图
排入烤盘，放入预热好的烤箱，165度18～20分钟
最后一步点击查看大图
健康酥脆的杏仁桃酥烤好了

小贴士

烤箱温度仅供参考，以自家烤箱温度为准哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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