红烧肉焖笋干 味道不输鲜竹笋哦
竹笋的营养丰富,是对身体很好的食材,可是竹笋的产地离北方都太远了,为了耐得住路上运输时不腐败,就选择了买笋干,好的笋干做出来的菜肴味道不输新鲜竹笋哦,无论是炒制,红烧,凉拌还是煲汤,都很美味的。
-
步骤1/7
点击查看大图
提前一晚浸泡笋干,撕成条
-
步骤2/7
点击查看大图
把笋干切段
-
步骤3/7
点击查看大图
把五花肉切长丁,用葱姜爆锅,再用老抽上色,家水没过肉,炖开锅
-
步骤4/7
点击查看大图
把切好的笋干倒进烧开的五花肉里
-
步骤5/7
点击查看大图
把肉和笋干炖十分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
炖至收汁,根据个人口味放盐调味
-
最后一步
点击查看大图
味美鲜香的红烧肉就出锅了
竹笋的鲜味很足,所以烧制时不需要放太多调料,一般我只是用点盐来调味就够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
红烧肉焖笋干 味道不输鲜竹笋哦的其他做法
红烧肉焖笋干 味道不输鲜竹笋哦的相关分类
红烧肉焖笋干 味道不输鲜竹笋哦的相关推荐
-
无油无蛋牛奶甜面包 | 烘焙基础款面包
98497人看过 -
板栗红烧肉
169255人看过 -
#我为奥运出食力#盐焗虎皮虾
150901人看过 -
自制柠檬醋萝卜
159436人看过 -
#嗨fun暑假# 蒜香椒盐大虾
174977人看过 -
干锅菜花
1509566人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #香甜面包条
27392人看过 -
干笋烧肉
12817人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#丑萌又油香油香的小笼包
173566人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30312926人看过 -
芋头牛肉丸“初夏搜食”
18419人看过 -
#2018年我学会的一道菜#板栗红烧肉
531063人看过