龙猫饼干
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步骤1/6
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黄油室温软化或者微波炉隔10秒搅拌一次,加入糖粉打发
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步骤2/6
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加入稍微打一打的蛋清和蛋黄
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步骤3/6
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取一部分搅拌好的液体,加入部分低粉,抹茶粉,揉成抹茶面团。巧克力隔水加热后加入部分之前液体部分低粉,同样揉成巧克力面团。剩余液体加入部分低粉,揉成白色面团。
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步骤4/6
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巧克力面团擀成0.5厘米薄片,可以放在大保鲜袋里。同样的抹茶面片和白面片也这么做。
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步骤5/6
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用模具按出来形状
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最后一步
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烤箱170度预热5分钟,上下火烤20分钟。成功~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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