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妈蜜虾的做法

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妈蜜虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大白虾 12条

、

妈蜜汁 150ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先将大白虾处理干净，剪头尾，挑虾黑肠。
步骤2/9 点击查看大图
锅里下油，比平时炒菜多些，因为要煎虾。
步骤3/9 点击查看大图
将处理干净的虾一条条放进锅里煎，直到双面变红。
步骤4/9 点击查看大图
倒入妈蜜汁（妈蜜汁的配方做法请见我的另一个菜谱）。
步骤5/9 点击查看大图
焖煮直至妈蜜汁开始收干就可以捞起来了。
步骤6/9 点击查看大图
这样就完成了一个简单易行的一餐。喜欢用汁捞饭的童鞋可以留多些汁出来，否则可以用大火收干。
步骤7/9 点击查看大图
锅里还有些许妈蜜汁，用来加热隔夜的叉烧肉。加点水焖至汤汁变稠。
步骤8/9 点击查看大图
又成了另一道可口下饭的料理。
最后一步点击查看大图
切点黄瓜中和一下口味。hmm……我自己都忍不住偷吃了！bye，开饭咯！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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