【蔓德拉的厨房】椰丝奶油包
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步骤1/5
将面包配料所有的放于盆中,揉成一个柔软有弹性的面团,发酵约1小时,长大一倍。
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步骤2/5
取出分成6等份,成小面团,再放到烤盘中发酵约1小时,长大到原来的三倍。
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步骤3/5
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表面刷过滤过的蛋液,200度预热烤箱,烤8分钟出炉,待凉。
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步骤4/5
黄油与糖霜打发后盛于裱糊袋中,在面包上切一个长切口,挤好奶油。
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最后一步
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面包表面涂少许奶油,洒上椰蓉即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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