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扁豆盒子的做法

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扁豆盒子

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夏日里在天井里种上三两颗扁豆种子到了秋天扁豆藤就能蔓延到墙头去一家人如果不使劲吃是怎么也吃不完的

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切墩(初级)

韭菜馅儿

、

肉糜

、

扁豆

、

木耳

、

鸡蛋面白酒（起酥的可不加）

、

面糊

、

胡椒粉

、

花椒面

、

香油

、

老抽

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
扁豆去两边老筋洗净在加盐的沸水里煮至断生捞出备用
步骤2/5 点击查看大图
将肉馅调好包入扁豆肚中
步骤3/5 点击查看大图
面糊加入鸡蛋水白酒调好将扁豆盒完全包裹
步骤4/5 点击查看大图
将过糊的盒子摆入煎锅两面煎至金黄装盘即可
最后一步点击查看大图
趁热才酥香可口 so…没来的急这个是吃完后已经塌掉的了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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