羊肉炒菜花
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羊肉炒菜花不知道大家吃过没有,绝对很新鲜,纯天然的没有任何添加,不破坏油中的营养。 我选用的是塞奇纳尔草原羊肉片,切片以后就是一片片的小卷,放入冰箱冷冻后用的。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊肉卷从冰箱取出,不必解冻锅内放入有油直接下锅,绝对不糊锅。
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步骤2/4
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大约两分钟后羊肉化冻了,腾出点地方放洗干净的菜花,继续焖。
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步骤3/4
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五分钟后肉和菜花都熟了,这时调入一点汤汁。汤汁:醋:酱油:亚麻籽油=1:1:1
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最后一步
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翻炒一下即可出锅。
小贴士
1.羊肉炒菜花就是从冰箱取出没有解冻直接做的,倒入油不会粘锅。
2.小火不要用太急的火。
3.菜花最好是过水后,把水沥干净再炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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