西红柿烩咯吱
大家可能对咯吱挺陌生的,我的家乡读gezhe ,是绿豆面做的,很容易熟。搭配西红柿,酸甜可口,好吃极了!
-
步骤1/7
点击查看大图
先来个合影,黄色的就是咯吱啦,圆形的
-
步骤2/7
点击查看大图
大葱切一下,西红柿切块,尽量切的小一点,咯吱切菱形片
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅倒油,放入葱花,炒出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
放入西红柿翻炒片刻,倒入白醋、生抽、番茄酱,熬成酱汁
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入适量清水,因为咯吱比较吸水,调入适量盐,怕酸的可以少加些糖
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入咯吱,翻炒均匀,软了就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
装盘,上菜
咯吱容易熟,所以烹饪时间不宜过长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
西红柿烩咯吱的相关分类
西红柿烩咯吱的相关推荐
-
#味达美年味小馆#儿时的味道咯吱盒
111394人看过 -
凉拌白菜
4382255人看过 -
拔丝红薯
3408286人看过 -
馋嘴牛蛙
297713人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11314098人看过 -
韭盒
224853人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
281894人看过 -
#时令蔬菜最养人#圆白菜烘蛋
130664人看过 -
芝麻薄脆
229455人看过 -
今天吃它,不长肉
48295人看过 -
焦糖黄油爆米花
183586人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红菜苔炒香肠
454908人看过