鱼排
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步骤1/6
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深海鱼一块,鳕鱼、龙利鱼…这种肉厚刺少的鱼都行,擦干水分
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步骤2/6
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盐、鲜磨黑胡椒调味
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步骤3/6
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先抹一层薄淀粉,再抹上面包屑,稍微按压一下,这样面包屑在煎的时候不容易掉
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步骤4/6
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8成热的油放入鱼排,两面煎至金黄即可
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步骤5/6
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搭配酸甜口的酱汁,如番茄酱、千岛酱,直接吃就很好吃啦,配点薯条就是英伦名菜了^o^
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最后一步
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自己配了意面和石榴汁,简单营养又好吃的西餐呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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