当鸡蛋爱上土豆
浏览 7343 · 收藏 84
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆削皮，切成小段，泡冷水。加适量的盐粉（泡水为了把土豆里的淀粉泡出来）过程忘记拍照
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里准备油（不用热油）把泡好的土豆放入油中煮。煮土豆的过程中，我们可以吧鸡蛋打到碗中，搅均匀，在鸡蛋液里加适量盐粉。
-
步骤3/4
点击查看大图
大约五分钟，土豆煮炸好后，捞起来，按烂，试下味道够不够（我是把土豆按的不是很烂，还挺大粒的，建议可以比我这个还小粒一点）加到鸡蛋液中。热锅，倒进去煎。一面煎到差不多反面煎。
-
最后一步
点击查看大图
煎好，上锅啦～～
小贴士
土豆容易粘底，要记得时不时搅拌下～盐粉可以放多一点。我放的有点少，味道有点淡。可能我重口味。哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-08
换个做法
当鸡蛋爱上土豆的相关分类
当鸡蛋爱上土豆的相关推荐
-
鸡蛋土豆饼
19785人看过 -
水汆丸子
351447人看过 -
#做道好菜，自我宠爱#薄底手抓饼披萨
2032815人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#荷兰豆香肠
103403人看过 -
普洱饭
33857人看过 -
清水焯青豆，又鲜又甜~
15831人看过 -
康同璧牌罗宋汤
15577人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#少盐饮食轻松生活，普洱加拿大雪蟹
135692人看过 -
简易烧椒酱
112719人看过 -
焗土豆
10282人看过 -
土豆披萨
20842人看过 -
炒饭 蛋炒饭扬州炒饭
38037人看过
