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扇贝韭菜水饺的做法

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扇贝韭菜水饺

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国庆节7天过去了，明天女儿该上学了，包顿水饺好寓意。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

扇贝 750g

、

韭菜 750g

、

中筋面粉 1500g

、

大葱 1颗

、

食盐 2勺

、

酱油适量

、

味精 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
晒晒老王家飞刀，扒海鲜专用神器~
步骤2/10 点击查看大图
别光看帅哥了，注意扒扇贝动作哦。
步骤3/10 点击查看大图
扒好扇贝肉，洗净剁馅。
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白菜剁碎。
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韭菜洗净，剁馅。
步骤6/10 点击查看大图
剁好馅料混合，加入味精，食盐，酱油，葱花，拌匀。
步骤7/10 点击查看大图
凉水和面，醒15分钟。
步骤8/10 点击查看大图
擀皮，包制。
步骤9/10 点击查看大图
下锅煮3开，出锅。
最后一步点击查看大图
出锅了。

小贴士

一定要新鲜扇贝，自己生扒肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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