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培根披萨的做法

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培根披萨

浏览 11.9万 · 收藏 1997 · 学做 33

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做给孩子吃，外面的披萨买回家都凉了不好吃，而且自己做的用料也更放心

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 150g

、

水 90g

、

盐 1.5g

、

酵母 1.5g

、

色拉油 5g

、

糖 5g

、

玉米粒适量

、

彩椒适量

、

培根适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
面粉，盐，糖，酵母，色拉油，放入面盆揉成面团，水不一定全部加入，揉成团就可以了，也可以加些牛奶和面。揉到表面光滑，放入盆中，盖上保鲜膜醒发
步骤2/11 点击查看大图
面团醒发到两倍大，戳洞不回缩
步骤3/11 点击查看大图
面团拍气揉成团，擀成原型，比盘子稍大一些，盘子抹一层油，放入盘中，留个凸起的边边，用叉子扎些洞
步骤4/11 点击查看大图
涂上一层番茄酱，抹匀
步骤5/11 点击查看大图
撒上马苏里拉奶酪，喜欢吃奶酪就多放些，没有规定的量
步骤6/11 点击查看大图
铺上一层培根，喜欢肉的也可以多放，还可以放火腿
步骤7/11 点击查看大图
放上玉米粒，彩椒，在撒上一层马苏里拉奶酪
步骤8/11 点击查看大图
我把所有的肉都铺上了
步骤9/11 点击查看大图
再来一层马苏里拉奶酪，我喜欢吃奶酪，料太足了！
步骤10/11 点击查看大图
200度15分钟，取出在撒一些奶酪，烤五分钟！出炉！自己做的就是肉多奶酪多！
最后一步点击查看大图
趁热吃，切开拉丝很好！

小贴士

9寸披萨方子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-07

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