蒜香青椒 平底锅版
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本来打算做青椒灌肉，后来肉做成水煮肉片了，剩下青椒又想吃烧烤烤出来那种味道～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
青椒4个，去蒂，剖开，洗净，沥干水分待用
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步骤2/5
平底锅烧热，少许油。记住一定只能少许油！8成热，铺匀青椒小火煎。
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步骤3/5
蒜末、姜末、蚝油、生抽、辣椒粉、孜然粉、盐调好待用（用量依据青椒多少和个人口味而定
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步骤4/5
青椒翻面，刷上料汁，小火烘烤3分钟
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最后一步
点击查看大图
再翻面，加入所有料汁。大火，收汁，加入少许芝麻，完美
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-07
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