烤秋刀鱼
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步骤1/6
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清洗鱼表面
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步骤2/6
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腮下切断,底部切断,用筷子挑出内脏,保持鱼肚完整。
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步骤3/6
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鱼身切斜刀,放入料酒,白胡椒,糖,蒸鱼豉油,盐,两面沾均匀,其余汁倒入鱼肚。腌制20分钟。
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步骤4/6
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烤架铺锡箔纸,两面刷油。
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步骤5/6
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烤箱170℃预热后,170℃烤15分钟。
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最后一步
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可。
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发布于 2015-10-07
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