辣椒叶子小咸菜
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步骤1/14
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秋天的小茄子，洗干净沥干水分
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步骤2/14
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新鲜的辣椒叶子洗干净 ，沥干水分
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步骤3/14
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小辣椒洗干净，沥干水分
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步骤4/14
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茄子放锅里蒸熟
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步骤5/14
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用筷子能扎透，就熟了
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步骤6/14
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锅里放上水，水开了把辣椒叶子放里烫一下，捞出来放凉水盆里。
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步骤7/14
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准备好姜，蒜
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步骤8/14
油热了，把姜蒜炸出香味，捞出来
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步骤9/14
把小辣椒放悠锅里煎，煎至两面变色
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步骤10/14
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辣椒叶子捞出来，攥干水分
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步骤11/14
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辣椒煎好后，把小茄子，姜蒜，叶子都放进锅里
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步骤12/14
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翻一下，放酱油和菜一平就行
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步骤13/14
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做的多就放点盐，开起来就可以出锅了
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最后一步
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这就做好了，下饭可口的小咸菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-07
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