冷热双吃意大利风干火腿 Prosciutto 佐奶油口蘑酱
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面包切1cm厚片,锅内融化黄油,煎香,晾凉; 冷食火腿:火腿切1寸片,卷成卷冷藏,苹果切1mm薄片,铺面包上; 热食火腿(火腿脆片): 平底锅烧热,关到微微火,火腿切片直接入锅煎脆,佐面包;
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步骤2/3
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奶油蘑菇酱(汤):口蘑切1.5mm片,锅里加少量黄油,煎8分熟,入一点盐,+淡奶油,大火烧开转小火,2分钟。火腿脆片最后可撒磨碎黑胡椒。 できあがり~ ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ完成~
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最后一步
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佐沙拉和酒简直了~ できあがり~ ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ完成~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
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