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夏洛特想吃的“茴香打卤面”的做法

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夏洛特想吃的“茴香打卤面”

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10~30分钟 | 配菜(中级)

手擀面 1斤

、

西红柿 4个

、

鸡蛋 4个

、

木耳 1小碗

、

洋葱半个

、

茴香 1小碗

、

红辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
备料～
步骤2/16 点击查看大图
备料2
步骤3/16 点击查看大图
将西红柿改刀放在开水锅里20秒，捞出去皮～
步骤4/16 点击查看大图
将鸡蛋打碎放入食盐和少许水，这样炒出的鸡蛋很软～
步骤5/16 点击查看大图
温油热锅炒蛋⋯⋯
步骤6/16 点击查看大图
盛出备用～
步骤7/16 点击查看大图
热油放入洋葱⋯⋯
步骤8/16 点击查看大图
放入西红柿⋯⋯
步骤9/16 点击查看大图
放入木耳⋯⋯
步骤10/16 点击查看大图
放入鸡蛋加水⋯⋯炖五分钟
步骤11/16 点击查看大图
出锅放入'茴香'，倒入淀粉⋯⋯
步骤12/16 点击查看大图
调味⋯⋯
步骤13/16 点击查看大图
煮面⋯⋯
步骤14/16 点击查看大图
过水⋯⋯
步骤15/16 点击查看大图
有没有想起心底的那个她⋯⋯
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-07

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