辣萝卜干的做法

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辣萝卜干

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1小时以上 | 切墩(初级)

萝卜适量

、

剁辣椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
从地里刚拔出来的，没有称重，量按个人喜好来做
步骤2/12 点击查看大图
洗净，切手指粗细
步骤3/12 点击查看大图
切完，撒上些盐，抓一抓，放上半小时
步骤4/12 点击查看大图
放入烘干机里
步骤5/12 点击查看大图
我用时6个小时，萝卜干烘好了
步骤6/12 点击查看大图
这只是一部分萝卜干，剩下的放入袋子里，想吃再做。萝卜干放在碗里，倒水泡三个小时
步骤7/12 点击查看大图
淋干水分
步骤8/12 点击查看大图
切颗粒
步骤9/12 点击查看大图
我自己做的剁辣椒
步骤10/12 点击查看大图
剁辣椒酱和萝卜干一起拌匀，腌制半小时
步骤11/12 点击查看大图
装盒放入冰箱里
最后一步点击查看大图
吃面，喝粥时拿出来一起配着吃

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-07

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