干煸蚕蛹(家常)
营养美味!
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步骤1/11
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葱姜切好,备用!
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步骤2/11
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香菜,胡萝卜,切好备用!
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步骤3/11
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红辣椒切好,备用!
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步骤4/11
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把蚕蛹焯熟,沥干,备用!
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步骤5/11
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蚕蛹切开(把中间硬心去除,我没有去除),备用!
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步骤6/11
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蚕蛹内加干淀粉,少许料酒,拌均匀,备用!
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步骤7/11
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锅内加食用油,把蚕蛹炸酥脆,捞出备用!
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步骤8/11
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锅内留少许余油,把葱姜,胡萝卜,辣椒,倒入翻炒!
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步骤9/11
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把蚕蛹倒入加盐,花椒面,翻炒!
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步骤10/11
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加味精,香菜,即可!
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最后一步
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出锅啦!(凉了吃,脆香!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
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