手抓饼
一直特别爱吃手抓饼,可是爸妈说它不干净所以不让我买着吃。。没办法只好自己做啦,味道很好,又简单,大家可以试试。
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步骤1/5
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将从超市买的手抓饼面饼放在电饼铛上煎,我买的是椒盐味道的,因为我和老公偏爱咸口的,还有葱香和原味的,下次可以试试。
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步骤2/5
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同时可以煎鸡蛋,或者同时煎两个手抓饼,我在鸡蛋里撒了一些盐。
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步骤3/5
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当手抓饼两面变焦黄色之后就可以了,这个需要大火煎,否则会变的软趴趴的。
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步骤4/5
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把鸡蛋放在手抓饼上,老公喜欢吃肉,所以我加了些煮好的驴肉进去,只加鸡蛋味道也很棒,或者可以加一些火腿培根肉松什么的,大家根据各自口味来配。然后加入番茄酱,再撒些孜然粉调味。这时候就不需要撒盐了,因为煎鸡蛋的时候撒过盐,手抓饼又是椒盐口味的。
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最后一步
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卷起来,咬一口,浓浓的满足感啊,不比在外面买的差~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
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