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手抓饼的做法

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手抓饼

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一直特别爱吃手抓饼，可是爸妈说它不干净所以不让我买着吃。。没办法只好自己做啦，味道很好，又简单，大家可以试试。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手抓饼面饼几张

、

鸡蛋几个，与手抓饼数量相同

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番茄酱少许

、

孜然粉少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将从超市买的手抓饼面饼放在电饼铛上煎，我买的是椒盐味道的，因为我和老公偏爱咸口的，还有葱香和原味的，下次可以试试。
步骤2/5 点击查看大图
同时可以煎鸡蛋，或者同时煎两个手抓饼，我在鸡蛋里撒了一些盐。
步骤3/5 点击查看大图
当手抓饼两面变焦黄色之后就可以了，这个需要大火煎，否则会变的软趴趴的。
步骤4/5 点击查看大图
把鸡蛋放在手抓饼上，老公喜欢吃肉，所以我加了些煮好的驴肉进去，只加鸡蛋味道也很棒，或者可以加一些火腿培根肉松什么的，大家根据各自口味来配。然后加入番茄酱，再撒些孜然粉调味。这时候就不需要撒盐了，因为煎鸡蛋的时候撒过盐，手抓饼又是椒盐口味的。
最后一步点击查看大图
卷起来，咬一口，浓浓的满足感啊，不比在外面买的差～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-06

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