好吃到没朋友的红烧素鸡
和麻麻一起去集市,都走过了买素鸡的摊子,又回头去买的,刚做好还没有拍图,老妈就已经吃了仨了…真的特别好吃!
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步骤1/6
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把素鸡切成厚片,油锅炸至两面金黄后捞出备用…
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步骤2/6
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把配料放至油锅炸香
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步骤3/6
倒入老抽,白糖适量,加入清水烧开,倒入煎好的素鸡
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步骤4/6
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熬至收汁,装盘即可~
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步骤5/6
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味道真是特别特别的好吃!
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最后一步
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酱汁用来拌米饭,好吃到没朋友啊~
个人觉得八角比八角粉要好很多,因为家里的用完了就用八角粉凑合咯~把白糖换成冰糖会上色更好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
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