牛奶木瓜芋圆糖水
一直都很喜欢吃绵绵糯糯的食物，所以简单可爱的芋圆就成为了首选啦
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步骤1/4
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首先将木瓜削皮了，切成块状，然后加水煮就可以了，要加的水量要看你们家多少人吃，一般都是水开之后煮20分钟就可以了。按自己口味加糖，等冷却到常温时，可以加奶粉，因为我家没有牛奶了，所以加奶粉，有牛奶可以加牛奶。
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步骤2/4
将红薯蒸熟或者煮熟都可以，加入白糖碾压成泥状，然后逐一加入木薯粉，然后再加水，水的分量要看具体的，因为我红薯是煮的，本身比较湿润，所以不用加太多的水，直到把木薯粉团揉成不黏手的团状就可以了，要是觉得粉不够还是可以继续加的，可以灵活一点，接着就是搓成条状，然后按照自己喜好切块就可以了，如果做多了吃不完了，要撒点木薯粉在上面，以免会粘到一块，多出来的可以放进冰冻留着下次食用
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步骤3/4
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水开之后，放入芋圆，我大概煮了35个，因为吃多了比较腻所以大概每人七八个左右就差不多了，等芋圆漂上来之后再煮3分钟，捞起来之后用水冲刷两次，让它冷却一下，然后拿出提前准备好的冰水，泡一次，再泡一次，过冷的目的可以让芋圆口感更加Q。
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最后一步
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最后把芋圆加入煮好的牛奶木瓜里就可以了上桌了(๑• . •๑)
在做之前要准备好两瓶冰冻的饮用水，这是煮芋圆的时候用来过冷的。因为做的时候满手是粉，不方便拍照哈(｡•́︿•̀｡)不好意思，有问题大家可以评论问我哦╮(╯▽╰)╭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-06
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