川贝雪梨炖燕窝
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雪梨川贝炖燕窝是一道以川贝、冰糖、梨等为原料精心炖制而成的汤点,具有清肺止咳、滋阴润燥等功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把燕窝放水里泡4小时备用。
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步骤2/4
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雪梨切块备用。
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步骤3/4
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把川贝泡好砸碎备用。
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最后一步
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先将梨跟川贝放进锅里炖20分钟,看到差不多就把泡发好的燕窝放进去再炖30分钟,放入冰糖即可。
小贴士
秋天多人感冒,炖这个最好了,增强抵抗力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
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