烧素菜丸子
-
步骤1/8
点击查看大图
豆腐切成小块,锅内加水放盐把豆腐煮10分钟,然后沥干。
-
步骤2/8
点击查看大图
把沥干水分的豆腐用刀压碎。
-
步骤3/8
点击查看大图
压碎的豆腐用纱布包起把豆腐挤干水份。
-
步骤4/8
点击查看大图
胡萝卜半根另半备用,香菇用水发胀,蒜苗叶,老姜小葱以上几种菜分别切成碎粒。
-
步骤5/8
点击查看大图
大蒜,姜,胡萝卜切片,大葱切成段。
-
步骤6/8
点击查看大图
把切好的碎粒到在碎豆腐一起,加鸡蛋盐鸡精,生粉,将其拌均做成丸子。
-
步骤7/8
点击查看大图
将丸子在油锅炸至金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
丸子炸好后锅内留少许油,下姜蒜片、大葱炒香下胡萝卜片加水、放生抽少许、鸡精,到入丸子用水豆粉收汁起锅、装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
烧素菜丸子的相关分类
烧素菜丸子的相关推荐
-
自制红薯干
471602人看过 -
欧包
115417人看过 -
减脂、补脾益胃:自制红薯干
156717人看过 -
香葱肉松面包
155666人看过 -
椰子油木糖醇戚风蛋糕
1317495人看过 -
红烧排骨
30126796人看过 -
超软的手揉吐司,手撕面包
1999979人看过 -
#奇妙烘焙屋#抹茶巴斯克芝士蛋糕
142120人看过 -
蔓越莓乳酪软欧包
19548人看过 -
椰子油金钱包
37580人看过 -
新西兰超软吐司-比你想象的更柔软
121554人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜盒子
464323人看过