蒜蓉粉丝蒸大虾
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步骤1/12
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处理大虾，去掉虾线和虾须，虾脑
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步骤2/12
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料酒，酱油，姜，腌制！
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步骤3/12
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熬蒜蓉。要小火，别火大容易过了。就发苦！
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步骤4/12
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在碗底留点生蒜蓉。把熬好的蒜蓉倒进去，这样做。是为了激发蒜的香味！
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步骤5/12
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粉丝用温水提前泡好，在处理虾的时候泡上就可以了！
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步骤6/12
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把食材码放好！
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步骤7/12
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放蒜蓉，红辣椒，酱油，蒸鱼豉油。不用放盐。因为我这个有酱料！
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步骤8/12
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水烧开，在把食材放到蒸架上！8分钟！
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步骤9/12
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蒸！
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步骤10/12
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出锅了！
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步骤11/12
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酱料:就是蒜蓉油，芝麻酱，葱，香菜，红辣椒，腐乳，陈醋！
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最后一步
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好鲜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-06
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