月饼（无转化糖浆）
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步骤1/7
面粉与小苏打混合
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步骤2/7
油，蛋液，糖混合均匀
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步骤3/7
将1与2混合，成团.醒15分钟后分成20g的面挤子
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步骤4/7
将豆沙分成30g/个，搓圆
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步骤5/7
每20g面皮包30g豆沙，收口，滚圆
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步骤6/7
点击查看大图
用模具按出花纹
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最后一步
点击查看大图
放入烤箱烤15分钟。（放进烤箱五分钟后拿出刷鸡蛋液）
面皮20g/个，豆沙30g/个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-06
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