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韭菜炒南瓜

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老家种的大南瓜,在黄熟之前炒着也很好吃,瓜是绿皮嫩嫩的,指甲都能掐得动。切薄片跟韭菜一炒,特别香。大火快炒,别炒糊,口感真的很好。孩子很喜欢吃,做起来又很方便。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

早些放盐更脆些。南瓜多少有点儿甜味,炒时就不加糖了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-10-06

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