炒肉拉皮
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步骤1/12
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拉皮用热水绰四五分钟,加入凉水,然后闭点水,备用
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步骤2/12
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黄瓜丝,辣椒丝备用
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步骤3/12
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肉丝,我是冷藏的肉片,这样切出来也是丝
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步骤4/12
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锅内加油,烧热加肉使劲翻炒
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步骤5/12
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炒到肉发黄,加入干辣椒
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步骤6/12
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加一汤勺水
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步骤7/12
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加黄瓜丝辣椒丝,快速翻炒,加盐,味精
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步骤8/12
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翻炒两分钟
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步骤9/12
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倒入拉皮里
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步骤10/12
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加醋,调味,超级美味
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步骤11/12
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再来一张
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
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