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牛肉干

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故意的刚刚好

爱极了牛肉干，总觉得牛肉干会带给自己想象的自由，像蒙古人一样，喝着浓浓的奶茶，或者是杯烈酒，香辣牛肉干，味蕾的享受，然而星空下，我更享受着草原的壮阔无垠，感受着放荡不羁的生活。自己动手，带上你的想象吧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉（里脊肉或者牛腱子肉） 450g
、
姜丝 5片切条
、
蒜片 适量
、
大葱段 5段左右
、
小葱 适量切末
、
孜然 20g
、
芝麻 20g
、
辣椒段 7，8段左右
、
辣椒末 适量
、
花椒 10g左右
、
大料 1只
、
红酒 500ml
、
料酒 50ml
、
食用油 2小勺
、
酱油 两勺（可调节）
、
食用盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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