是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
阿凡提带来了新疆菜【改良版大盘鸡】的做法 点击查看大图

阿凡提带来了新疆菜【改良版大盘鸡】

浏览 54391 · 收藏 611 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱笑的垚垚妈
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 2个
、
啤酒 1罐
、
干红辣椒 5g
、
姜 5g
、
蒜 5g
、
葱 1根
、
青椒 1个
、
土豆 2个
、
香菜 3根
、
花椒 2g
、
香叶 3片
、
八角 2个
、
桂皮 2g
、
盐 适量
、
冰糖 80g
、
白胡椒粉 1/2茶匙
、
十三香 1/2茶匙
、
鸡粉 1/2茶匙
、
酱油 2茶匙
烹饪步骤
小贴士

1、一般大盘鸡用整鸡，但我个人比较喜欢用鸡大腿； 2、大盘鸡中还应加入手工拉面，我偷了个懒，木有放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

换个做法

大盘鸡的其他做法

大盘鸡的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 红薯 更多

大盘鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许