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孜然洋葱炒肉的做法

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孜然洋葱炒肉

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10分左右 | 切墩(初级)

肉丝 100g

、

洋葱 1小个

、

淀粉(生粉) 适量

、

盐适量

、

孜然粉适量

、

椒盐粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洋葱洗净，切片备用。肉丝内放入淀粉搅拌均匀，备用。(淀粉可以使肉吃起来嫩滑)
步骤2/3 点击查看大图
热油放入洋葱炒至洋葱变软，放入适量的盐继续炒。
最后一步点击查看大图
随后放入肉丝继续炒。待肉丝变白色后放入适量孜然粉和椒盐粉炒拌后盛盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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