丝瓜浸鸡
有瓜有肉,味料简单,营养均衡的快手菜。
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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用酱油,油腌鸡肉,几分钟后加生粉搅拌均匀。
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步骤3/7
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丝瓜刨皮切小块,香菜洗净,生姜切2块。
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步骤4/7
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用瓦煲放半煲的水,下姜块煲开。水滚,下鸡肉,香菜的叶柄。
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步骤5/7
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5分钟左右,打开煲盖,放丝瓜。
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步骤6/7
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中火滚开2.3分钟后放剩余的香菜叶,继续盖好盖字。
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最后一步
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3分钟后打开煲盖下盐调味即可。
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发布于 2015-10-05
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