最爱红烧肉
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步骤1/6
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姜切片.葱切断.葱叶切成葱花.
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步骤2/6
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大块五花肉煮熟..再切成小块(煮熟在切不容易变形.也比较好切)
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步骤3/6
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锅里热油下冰糖.炒至油里不冒泡泡
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步骤4/6
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五花肉下锅.翻炒让肉裹上糖色.放入葱姜
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步骤5/6
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加水将肉盖过.小火炖40分钟
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最后一步
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最后撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
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