韩式辣炒年糕
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步骤1/13
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娃娃菜掰成一片片,洗净后切成小段
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步骤2/13
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胡萝卜、金针菇和洋葱洗净后切配好,这是我喜欢的蔬菜,大家可以选自己爱吃的配菜
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步骤3/13
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我买的是这款辣酱,味道也不错
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步骤4/13
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超市里没买到火锅年糕,就用水磨年糕代替了,这年糕也很糯
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步骤5/13
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锅内加入底油,先将洋葱爆香
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步骤6/13
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倒入胡萝卜翻炒
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步骤7/13
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加入小半碗水
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步骤8/13
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下娃娃菜
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步骤9/13
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稍微翻煮一下
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步骤10/13
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放韩国辣酱,看锅内食材的量加入适量的水
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步骤11/13
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倒入适量年糕,均匀得铺在配菜上面,让汤汁浸没年糕
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步骤12/13
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再放上金针菇,如果锅里水少了,可以适当加点水,口味如果淡了再放点韩式辣酱
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最后一步
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最后收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
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