红烧肉
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1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
2斤
烹饪步骤
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步骤1/2
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肉放入锅里煸炒一下,放入葱姜,料酒,老抽,红烧汁,最主要冰糖要放一点,放点开心漫过肉,小火慢炖一小时。就OK啦。最后出锅前放入盐。
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最后一步
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早上煮蛋没吃完,扔进肉锅,放一点点蒜苔。开动吧:-)
小贴士
李锦记红烧汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
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