番茄炒鱼腩
这道菜是我吃了一次后就爱上它,便自学,一次次好吃,身边不同城市的朋友都特别爱吃,大赞
-
步骤1/6
点击查看大图
西红柿不要太熟的,洗净切块装盘,葱叶切丝,不要太细!
-
步骤2/6
点击查看大图
大蒜切成蒜蓉,辣椒切段,葱头切段,装置味碟
-
步骤3/6
点击查看大图
鱼腩切块,大小均匀,放入:生分少许,生抽少许,料酒少许,姜丝腌制10分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
开炒1:锅内适量食用油八分热,西红柿放入锅内加盐炒至7分熟,出碟放一旁
-
步骤5/6
点击查看大图
开炒2:加油8分热油加倒鱼腩(腌制时候已经放入少少盐)中火煎,待鱼腩熟透加一旁的蒜蓉,葱段,辣椒(先别和鱼炒一起)放盐,油爆一会加西红柿后再一起与鱼腩翻炒,切忌快翻,鱼腩会糊!
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅前放入葱叶,翻炒均匀后,出锅装盘咯!希望爱吃湘菜的你能够学会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
番茄炒鱼腩的其他做法
番茄炒鱼腩的相关分类
番茄炒鱼腩的相关推荐
-
丢弃的豆渣做个豆渣饼
175780人看过 -
铁板煎牡蛎
259332人看过 -
日本粘面
21541人看过 -
大大大日式叉烧面
110533人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1953423人看过 -
#流感季饮食攻略#“补肺高手”荸荠南瓜玉米汁‼️
136225人看过 -
柠檬烤鱼烤箱版
18527人看过 -
#换着花样吃早餐#奶香南瓜玉米羹
190838人看过 -
豆渣饼、葱花豆渣饼
70997人看过 -
柠檬烤鱼
66480人看过 -
法式蒜香柠檬烤鱼
110233人看过 -
#本周热榜#地中海风味鲈鱼
15124人看过