清蒸排骨
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步骤1/7
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排骨洗净备用
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步骤2/7
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蒜头剁碎，姜切丝
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步骤3/7
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把蒜和姜放进排骨，加少许糖，蚝油，酱油，生粉，拌匀腌10分钟
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步骤4/7
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放入电饭锅跟米饭一起煮，米饭熟了就好了。也可以在锅里蒸，锅烧开水后放入蒸20分钟即可。
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步骤5/7
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我是跟米饭一起煮的，省煤气呀。哈哈。我一般煮饭都选精华煮，要43分钟比较久，极速煮20分钟就可以了，但感觉没有精华煮好吃。
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步骤6/7
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热气腾腾的排骨蒸好了，撒上葱花在焖一两分钟
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最后一步
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搞定，开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-05
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