鸡蛋饼
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没有难度,早餐好选择。据说多余的饼可以冻起来慢慢吃。最麻烦的步骤就是洗料理机=_=
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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料理机打散。糊糊介于很糊和很稀直接。不过其实怎么样都可以做成蛋饼的。
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步骤2/4
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冷锅平底,下一点糊,翻转锅让糊摊开成薄薄一层。小火一直等,等到糊不沾锅底,再翻一面。重点是冷锅摊糊和小火慢煎,急不得!
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步骤3/4
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其实我也没做好看,不过好吃的。
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最后一步
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可以包陷,啥都可以。
小贴士
也可以加香蕉,煮过的南瓜一起滚。最重要的是不能太稀(面粉要适量),否则做的会很湿。还有就是不能急!小火小小火等着,好了一面再翻面稍微火下就行了,不然就焦了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
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