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榴莲班戟的做法

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榴莲班戟

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曾经吃过朋友的“芒果蛋糕”…觉得味道很赞…～所以尝试自己制作

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10~30分钟 | 切墩(初级)

榴莲随意

、

低筋面粉 80g

、

牛奶 250ml

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 25g

、

黄油 15g

、

淡奶油 250ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
打发好淡奶油备用
步骤2/5 点击查看大图
2.低筋面粉80G，加入125ml 的牛奶，搅拌3.1个鸡蛋➕一个蛋黄搅拌 +125ml 牛奶+15ml黄油（黄油放在一个碗里，外面用100度的热水化开）搅拌4.放在煎锅上煎皮（量一勺为宜，尽量煎薄一点）
步骤3/5 点击查看大图
煎皮上放奶油及榴莲
步骤4/5 点击查看大图
1.卷好～2.放冰箱冷藏后味道更好！
最后一步点击查看大图
好吃！

小贴士

淡奶油打发时间要够…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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