健康 干锅大虾
自己很想吃,外边的又不是很健康,于是自己做了这道菜。虽然用料不是很猛,但是味道还是蛮好的哟!
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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藕切片浸入水中,加几滴白醋。
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步骤3/5
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虾去头和虾线,加少许油爆一下,1分钟即可。
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步骤4/5
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芹菜剪断揉捏一下。
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最后一步
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锅中加少许油,加葱姜蒜辣椒爆香,加藕先炒2分钟,再加各种蔬菜炒2分钟,加生抽老抽少许,加一点点水,加盖煮。煮6分钟后加入大虾,和黄豆酱油翻炒一分钟。大火炒干,直到菜中没有水,成干的状态。加少许盐出锅。
少油哦!很健康,也很养生哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-04
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