香辣虾
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步骤1/6
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洗虾,去头,去虾线。
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步骤2/6
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切葱姜蒜,准备花椒八角,准备调味料。
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步骤3/6
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平底锅烧热入油,入花椒八角爆香后入葱姜蒜尖椒爆香。(喜欢老干妈的可以加一勺老干妈。)
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步骤4/6
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入虾,翻炒至虾变色后烹入料酒,入白砂糖、盐,胡椒粉,少量淡口酱油大火翻炒。
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步骤5/6
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大火翻炒至完全变色,收干汁后关火。
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最后一步
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出锅后成品图!流口水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-04
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