苦瓜汤
苦瓜汤,众所皆知这是一道清热解毒的汤。特别有利于祛痘痘,下面我推出的苦瓜汤是比较不苦的(其实楼主是很怕苦滴说
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步骤1/8
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这是所有材料的大合照
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步骤2/8
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我们先把材料切好
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步骤3/8
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先用蒜头起锅
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步骤4/8
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放鸡肉开始炒,到它完全变色为止。其实也可以让它这样半生熟因为我们之后要煲汤,但是我本人比较喜欢熟一点
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步骤5/8
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把鸡肉捞出来,然后放水煮滚
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步骤6/8
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水开了后放苦瓜
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步骤7/8
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等到苦瓜软了时放一个鸡蛋和刚刚炒的鸡肉下去(鸡蛋是楼主家里人教的,据说能去苦)
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最后一步
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完成后的苦瓜汤
鸡蛋可加可不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-04
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