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简易火腿披萨的做法

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简易火腿披萨

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 400g

、

牛奶 200g

、

温水 20g

、

干酵母 10g

、

盐 8g

、

糖 10g

、

玉米油 30g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉、盐、糖混匀
步骤2/10 点击查看大图
牛奶、温水、干酵母混匀，倒入面粉中，和成面团，加入玉米油继续揉成光滑的面团
步骤3/10 点击查看大图
室温发酵到2倍大，或者放到长帝e_bake烤箱中…只要40分钟
步骤4/10 点击查看大图
分成4份
步骤5/10 点击查看大图
每份大概200g左右，可以做八寸的
步骤6/10 点击查看大图
擀成饼，边缘要厚点，用牙签戳出小洞
步骤7/10 点击查看大图
饼上刷披萨酱，放土豆薄片撒芝士、放火腿撒芝士
步骤8/10 点击查看大图
进烤箱
步骤9/10 点击查看大图
好啦
最后一步点击查看大图
如果需要单独烤披萨饼的话大概200度10分钟，具体还要摸索一下自己家烤箱的脾气。配等待披萨的小馋猫照片一张

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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