干煸四季豆
本人超喜欢吃这个菜，每次去饭店必点的。自己动手做还是第一次，没想到还真做成了！味道不输饭店哦！
-
步骤1/6
点击查看大图
四季豆摘去两头和老筋，洗净后用手掰成寸段，沥干水分备用；
-
步骤2/6
肉馅中加料酒和生抽、水淀粉拌匀，腌10分钟左右；
-
步骤3/6
点击查看大图
红尖椒切小块，葱、姜、蒜切末；
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅上油，油热后倒入四季豆翻炒至表面起皱后捞出；
-
步骤5/6
锅中余油，倒入腌好的肉馅炒散后捞出备用；
-
最后一步
点击查看大图
倒入葱、姜、蒜末、红尖椒，炒香后与肉末一起翻匀，再倒入炒好的四季豆，加盐、白糖、鸡粉、剁椒快速翻炒20秒左右起锅装盘即可。
煸炒四季豆的时候可煸炒一会儿就盖一会儿锅盖，以尽快催熟四季豆。四季豆一定要烧熟才能吃哦，不然会中毒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-04
干煸四季豆的其他做法
干煸四季豆的相关分类
干煸四季豆的相关推荐
-
如何打发动物性淡奶油
3513861人看过 -
麻辣四季豆
37818人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
949115人看过 -
猪肉大葱包子馅
1781692人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67595112人看过 -
干煸四季豆
7213人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）
64049069人看过 -
鲜奶油-百分百打发
397930人看过 -
鲜肉包子
319228人看过 -
干煸四季豆 #美食新势力#
8618人看过 -
四季豆
75850人看过 -
打奶油
528732人看过
