糖醋小鸡腿
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我做的都是最简单方便的菜 希望大家喜欢
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
小鸡腿
8只
烹饪步骤
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步骤1/5
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小鸡腿用清水冲洗干净 加六月鲜 黄酒 姜 黑胡椒粉搅拌腌制30分钟
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步骤2/5
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油锅加热 放入姜末爆香 放入鸡腿翻炒
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步骤3/5
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等鸡肉泛白时加入冰糖、料酒、酱油、醋翻炒 等冰糖溶化后加适量的水下去闷煮
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步骤4/5
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等到汤汁收干 鸡腿油亮是就可以出锅啦
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最后一步
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成品图
小贴士
腌制前最好在小鸡腿上划两刀 容易入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-04
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