南瓜饼
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步骤1/5
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1.先将南瓜洗净去皮去籽蒸熟，待冷却后揉碎成泥，依个人口味，加糖适量。
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步骤2/5
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2.将糯米粉加入南瓜泥，揉捏成面团。
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步骤3/5
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3.把揉好的面团分成小块，压成饼的形状，黏上面包屑。
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步骤4/5
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4.平底锅倒入油，烧热后低温将见面炸至金黄色。
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最后一步
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5.成品出锅，装盘。
注意揉面团不要揉太久，会揉散的。
这是两盘的量，只做几个尝尝的话，按比例减少南瓜和糯米粉的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-04
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