家常常 酸辣土豆丝
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几乎每家都会做的一道非常简单的家常菜。别看简单。掌握不好,味道就不一样哟。一直都喜欢吃各种土豆,怎么做都好吃的土豆。。今天来最家常版本的酸辣土豆丝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切丝,用清水泡1分钟捞出来,控干水分。胡萝卜切丝
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步骤2/5
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干辣椒切段,蒜切碎
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步骤3/5
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爆香干辣椒和蒜
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步骤4/5
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倒入土豆丝胡萝卜丝,翻炒,快速给盐,醋,生抽,继续翻炒一会,给葱花就好啦
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最后一步
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成品。好好吃啊
小贴士
土豆要用刀切哟,味道更好,脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-04
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