渣豆腐
小时候的味道。纯天然绿色食品
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步骤1/6
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盛一锅水，烧开。留一半在锅里将白菜煮至变色。
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步骤2/6
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烫豆面:将另一半开水，浇至豆面里，搅匀。备用
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步骤3/6
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将煮好的白菜切碎。
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步骤4/6
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用汤锅重新盛2升水，将白菜碎放入锅内，烧开。
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步骤5/6
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将烫好的豆面倒入锅内一起煮。
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最后一步
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中小火煮20分钟左右，加适量的盐，即可出锅。中间要适当的搅拌，不要糊锅。
大白菜可用其他青菜代替。如:萝卜樱、芹菜叶、小白菜、小油菜等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-04
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